Xu Hướng 2/2024 # 10 Món Ăn Đãi Khách Thơm Ngon, Chiều Lòng Thực Khách Khó Tính Nhất # Top 10 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết 10 Món Ăn Đãi Khách Thơm Ngon, Chiều Lòng Thực Khách Khó Tính Nhất được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Tdhj.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Gợi ý 10 món ăn đãi khách thơm ngon, chiều lòng mọi thực khách khó tính nhất Các chị em chắc hẳn ai cũng đã từng đau đầu khi phải suy nghĩ món ăn đãi khách đến nhà. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ mách bạn 10 món ăn đãi khách thơm ngon, chiều lòng mọi thực khách khó tính nhất

Chị em đang cần lên thực đơn những món ăn ngon, đẹp mắt, bổ dưỡng để chiêu đãi khách đến nhà? Hiểu được điều đó nên Bách hóa XANH sẽ bật mí cho bạn 10 món ăn đãi khách khiến ai cũng khen ngợi hết lời

1 Súp cua bắc thảo

Món súp cua bắc thảo dinh dưỡng, nóng hổi là món ngon thường gặp trong các bữa tiệc. Một phần súp bắt mắt kích thích thị giác, nước súp ngon ngọt, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ nấm hương, trứng bắc thảo, thịt cua và các loại rau củ. Đây sẽ là món khai vị hoàn hảo cho bữa cơm đãi khách của bạn.

2 Chả giò hạt sen

Chả giò hạt sen cũng là món ngon không thể thiếu trong những thực đơn đãi khách. Những cuốn chả giòn với nhân đầy ụ tôm thịt, hạt sen. Món ngon này vừa đơn giản lại vừa thơm ngon, cũng không tốn nhiều thời gian để thực hiện. Lớp chả giò giòn rụm, nhân thịt được nêm nếm vừa ăn, hạt sen ngọt thanh, chấm thêm tương ớt kích thích vị giác tạo nên hương vị khó cưỡng

3 Tôm chiên xù

Tôm chiên xù có lớp vỏ được chiên vàng ươm, giòn rụm cũng là một trong những món ngon thích hợp để xuất hiện trong bàn tiệc. Những con tôm được chiên vàng thơm ngon, hấp dẫn, thịt tôm mềm, ngọt, chấm kèm với một ít tương ớt nữa thì còn gì bằng.

4 Sườn nướng BBQ

Sườn nướng BBQ là món nướng mà bạn không nên bỏ lỡ để chiêu đãi các thực khách. Món sườn nướng BBQ được nêm nếm đậm đà, màu sắc đẹp mắt. Hương thơm của thịt sườn nướng sẽ khiến mọi người không thể kiềm lòng được mà thưởng thức ngay. Thịt sườn mềm, ngọt, được tẩm ướp vừa ăn sẽ chinh phục được các vị khách khó tính nhất.

5 Tôm hấp bia

Tôm hấp bia cũng là một gợi ý không tồi để bạn chiêu đãi bạn bè, người thân. Thịt tôm chắc thịt, có mùi thơm độc đáo của bia, chấm cùng với muối tiêu chanh thì không có gì sánh bằng. Đây cũng là món ngon có cách chế biến vô cùng đơn giản, nhanh chóng, khiến bạn có ngay dĩa tôm hấp bia mà không mất quá nhiều thời gian

6 Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò được nhiều người ưa chuộng và thường xuất hiện trong các thực đơn chiêu đãi khách. Nồi lẩu nóng nghi ngút khói, thịt bắp bò thơm mềm, riêu cua beo béo. Phần nước lẩu có vị ngọt nhờ thịt cua được nêm nếm đậm đà, bạn có thể ăn kèm với bất cứ loại thịt nào cũng ngon hết sẩy. Món lẩu này Bách hóa XANH tin rằng ai khi ăn rồi cũng sẽ yêu thích.

7 Gỏi gà hoa chuối

Phần gỏi gà hoa chuối được trang trí đẹp mắt, kích thích vị giác khiến ai cũng muốn gắp ngay 1 đũa. Món ăn có hương vị chua chua, ngọt ngọt đặc trưng, phía trên rắc thêm chút đậu phộng thơm ngon, giòn béo, phần thịt gà mềm, ngọt thịt. Món gỏi này khi chấm cùng với nước mắm chua ngọt sẽ khiến mọi người khen ngợi hết lời.

8 Mực xào chua ngọt

Mực xào chua ngọt có hương vị quen thuộc, ngon miệng, màu sắc đẹp mắt đầy. Mực tươi giòn giòn, xen lẫn với các màu sắc đặc trưng của các loại rau củ. Những miếng thịt mực được nêm nếm gia vị đậm đà, khiến tài nấu nướng của bạn ghi điểm trong lòng mọi người. Món mực xào chua ngọt này sẽ khiến cho bàn tiệc thêm phần thịnh soạn.

9 Tôm chiên sả

Tôm chiên sả là món ăn tiếp theo mà Bách hóa XANH chia sẻ đến bạn để thêm vào bàn tiệc đãi khách. Những con tôm tròn ụ được đem đi chiên giòn, mùi sả đặc trưng hòa quyện bội phần hấp dẫn. Món ăn có vị ngọt và độ dai của thịt tôm. Món tôm chiên sả tuy đơn giản nhưng hương vị nó mang lại sẽ khiến ai cũng thích.

10 Bò kho

Bò kho cũng là một món ăn dễ thực hiện và có hương vị thơm ngon. Những miếng thịt bò nấu ngập trong nước sốt màu cam cam, cực hấp dẫn. Hương thơm từ món ăn sẽ khiến toàn bộ thực khách không thể dừng đũa. Phần thịt bò mềm, thơm, nước sốt thì đậm đà, ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi thì còn gì bằng

Mua thịt gà tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

Những Món Ăn Đặc Sản Hội An Níu Lòng Mọi Thực Khách

Trên các tuyến phố đi bộ, trong các con hẻm nhỏ, dù sáng hay chiều đều có nhiều gánh hàng với những món ăn hương vị lạ. Những món ăn vỉa hè này đã góp phần vào sắc màu ẩm thực phố cổ Hội An.

Và đây là những món ăn vặt ở Hội An bạn đừng bỏ qua khi đến thăm phố Cổ!

1. Cao Lầu – Món Ăn Đặc Sản Hội An

Giá: 20.000 – 25.000đ/ tô

Địa điểm:

Quán Thanh Cao Lầu: 26 Thái Phiên

Mỳ Quảng Ông Hai: 6A Trương Minh Lượng

Quán Bà Bé: nằm trong khu chợ ngay đầu đường Trần Phú

Quán Hát: 4 Phan Châu Trinh

Quán đầu ngõ số 69 Phan Châu Trinh.

Nhắc đến Hội An là người ta lại nhớ đến Cao Lầu. Bởi chỉ nơi đây mới tạo ra được hương vị của một tô Cao Lầu đúng nghĩa. Là một trong những món ăn vặt ngon ở Hội An được khách du lịch yêu thích. Nói về cao lầu, người Hội An có một câu vui thế này: Đến Hội An, ngồi lầu cao, ăn bát cao lầu!

Cao lầu – món ăn vặt ở Hội An được nhiều du khách yêu thích

Món Ăn Đặc Biệt Trong Lòng Thực Khách

Điểm đặc biệt của món Cao Lầu ở Hội An là sợi mì vàng tinh tế. Gạo thơm được đem ngâm vào nước tro, và phải là tro nấu củi lấy ở Cù Lao Chàm. Người ta bảo rằng chỉ khi ngâm với nước đó mới tạo ra được sợi mì có độ giòn, dẻo, và khô như ý. Nước xay gạo lấy từ nước giếng cổ Bá lễ nghìn năm tuổi. Nghe bảo chỉ dùng bằng thứ nước giếng ấy, nước dùng mới thanh, ngọt và tinh khiết.

Mì cô Hát – quán cao lầu ở Hội An nổi tiếng với nhiều du khách

Trước khi ăn Cao Lầu thực khách phải trộn đều lên cùng nước mắm, nước tương pha chế theo công thức gia truyền. Khi ăn tạo cảm giác sựt sựt của sợi mì, vị ngọt lịm của nước dùng, rau sống, vị béo ngậy của miếng thịt xíu và tóp mỡ. Tất cả hòa quyện vào nhau vỡ tan trong miệng.

2. Bánh Mì Hội An – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 10.000 – 30.000đ /ổ

Địa điểm:

Bánh mì Phượng: 2B Phan Chu Trinh

Bánh mì Madam Khánh: 115 Trần Cao Vân

Bánh mì Cô Lành: 430 Cửa Đại

Bánh Mì Hội An – nằm trong top những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Được báo nước ngoài ca tụng và khẳng định không nơi nào có thể thể sánh bằng.

Với lớp vỏ bánh mì được nướng trên bếp than. Nước sốt gia truyền được nêm nếm theo công thức đặc biệt. Đa dạng các loại nhân như: chả, thịt heo xá xíu, thịt xông khói, lạp xưởng, xúc xích, thịt gà,.. được tẩm ướp thấm đậm vị trộn lẫn với pate, dăm bông, rau sống và tương ớt cay. Khi cắn miếng bánh mì giòn giòn, thơm lừng tạo cảm giác thú vị cho người ăn.

3. Mì Quảng – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 15.000 – 30.000đ/1 tô

Địa điểm:

Quán Bà Minh khu Cẩm Hà, Hội An

Gánh hàng rong Chị Hà đường Thái Phiên, Hội An

Quán Vạn Lộc: 27 Trần Phú

Mì Quảng từ lâu không còn là đặc sản của riêng Quảng Nam mà đã trở thành thứ quà chung cho du khách khi đến miền Trung. Vậy nhưng khi về Hội An, vẫn thấy tô mì Quảng có nét gì đó rất riêng. Có lẽ vì không khí thân thiện và con người hồ hởi nơi đây.

Mì quảng là một trong những món ăn vặt ở Hội An phổ biến

Từng lá mì dai mềm trắng muốt để trong tô. Phía trên là đủ loại thịt hấp dẫn, hành tươi xắt nhỏ, rau thơm, trứng cút, đậu phộng rang. Lùa đũa vào mới thấy nước dùng béo ngọt khiêm tốn chờ phía dưới. Gắp chút rau sống đủ loại: càng cua, giá đỗ, xà lách, rau đắng, húng quế… cho vào và trộn đều sẽ thấy mùi thơm đến tứa nước miếng dậy lên cuốn hút. Mì Quảng có thể ăn chung với bánh tráng nướng ngọt thơm và ớt sừng xanh giòn, cay nồng đặc biệt.

Chừng đó thứ hợp với nhau một cách lạ kỳ. Vị đậm của thịt đi chung lá mì quyện trong lớp nước dùng vừa đủ ướt, bên cạnh đó, cái béo của nước dùng này được làm dịu đi bởi rau sống. Mùi thơm từ thịt, tôm, trứng, bánh tráng, đậu phộng kích thích khứu giác của thực khách, tăng độ hoàn hảo của món ăn.

4. Thịt Nướng Cuốn Bánh Tráng – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá:  7.000 đ/ 1 cây

Địa điểm:

Quán chị Sương, ở ngay vỉa hè công viên Kazik.

Dọc bờ sông Hoài Hội An

Những xiên thịt nướng hấp dẫn

Chỉ với 5.000 VNĐ bạn có thể ăn một xiên thịt nướng nóng hổi, hấp dẫn vô cùng. Món thịt xiên được cuốn trong một lớp bánh tráng mỏng, bánh ướt, rau sống dược lấy từ làng ra Trà Quế. Vị ngọt của nước sốt, chua của khế, thơm ngon của thịt, cay của ớt, chát của rau sống… tất cả làm nên mùi vị của món thịt nướng này. Ngon đến nỗi làm nhiều người khó mà kiềm lòng được. Ăn một xiên que, thực khách lại muốn ăn thêm vài cây nữa để thõa lòng.

5. Tào Phớ – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 10.000đ/ 1 chén

Địa điểm:

Những gánh hàng rong vỉa hè đường Trần Phú, Bạch Đằng

Dọc bờ sông Hoài

Tào phớ được làm từ đậu nành có màu trắng đục cộng thêm một chút nước gừng cay ngọt vừa đủ, nước cốt dừa, nước đường nấu với gừng vô cùng thơm ngon. món ăn cũng trở nên không nhàm chán với bát tào phớ được thêm vài miếng thạch màu trắng, màu đen vừa làm điểm xuyết vừa làm cho món ăn trở nên thú vị khi nhau thạch giòn sừn sựt trong mieng. Tất cả nguyên liệu hòa trộn vào nhau làm cho món ăn hấp dẫn và không hề đơn điệu, nhìn rất đẹp mắt và càng kích thích vị giác của thực khách khi nhìn.

Bất cứ du khách nào từng nếm thử món tào phớ này đều cảm thấy còn đọng lại dư vị trên đầu lưỡi, có mùi thơm thơm lạ lùng, và hơn hết được thưởng thức chúng trên khu phố nhỏ xinh Hội An này thì càng đậm đà khó quên mà không nơi nào có được.

6. Bánh Bèo – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 3.000 đ/chén

Địa điểm:

Những gánh hàng rong gần cầu An Hội

Bánh Bèo – Bánh Nậm bà Bảy – 02 Hoàng Văn Thụ, Hội An

Hấp dẫn không kém trong số những món ăn vặt ngon ở Hội An chính là món bánh bèo. Bao gồm 3 thành phần chính: thứ nhất là bánh làm từ bột gạo, thứ hai là nhân để rắc lên bánh và cuối cùng là nước mắm. Nhân bánh bèo được làm bằng tôm xay nhuyễn trộn với thịt heo ba chỉ cắt hạt lựu, hành lá… được nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Dĩa bánh được chan với nước mắm ớt mang hương vị đặc trưng của Hội An.

Bánh bèo ngon nhất phải là ngay gần cầu An Hội. Có vài gánh hàng rong bày những chén bánh bèo thơm ngon, thêm chút mắm ớt để tăng vị đậm đà. Đây là món ăn gây nhiều thiện cảm với du khách vào những ngày mưa.

7. Xí Mà Phủ – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 10.000 đ/ chén

Địa điểm:

Xí Mà Phủ ông Thiều: 118 đường Nguyễn Trường Tộ (Quán chỉ bán từ 6h30-10h

Trên các con đường Trần Phú, Bạch Đằng (Quán bắt đầu bán từ 4h30-22h)

Du khách đã đến hội An thì chắc có lẽ không thể quên được món Xí Mà Phủ hay còn gọi là chè mè đen Hội An. Cũng dễ hiểu vì món chè ra đời bởi Cụ Thiều. Người đã đem cái hồn cho món ăn này. Cũng là mè đen, đường bát, rau ngót nhưng có vị ngon ngọt, beo béo, thanh mát rất đặc biệt. Những món ăn vặt ngon ở Hội An luôn có một nét bí ẩn ở hương vị.

Bí ẩn nằm ở một loại gia vị thuốc bắc. Một nguyên liệu đặc biệt cho món chè Xí Mà Phủ của ông Thiều Hội An mà chỉ mỗi mình cụ và “truyền nhân” của cụ biết được. Dù chỉ được đựng trong một chiếc bát sứ be bé. Người ăn Xí Mà Phủ sẽ cảm nhận được cái ngọt lịm từ đầu lưỡi và thơm thoảng mùi thuốc Bắc. Mùi vị ngon lạ đến khó tả vô cùng. Giờ bạn có thể ăn chè xí mà phủ ở khắp các gánh hàng rong trên phố Hội.

8. Chè Hội An – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 10.000 – 20.000đ/1 chén

Địa điểm:

Quán chè Thưng: 369 Cửa Đại

Quán chè đậu đỏ cô Trúc: Cây Đa Kèn cuối đường Trần Cao Vân

Quán chè hạt sen phố Cổ: đầu đường Hoàng Văn Thụ

Quán chè bà Mười: 4 Hoàng Diệu

Quán chè Thập cẩm Cô Sương: 57 Trần Cao Vân

Quán chè gánh cô Liên: 3 Nguyễn Huệ

Quán chè thập cẩm cô Sáu: 18 Nguyễn Tất Thành

Món ăn đầy vị ngòn ngọt của đường, vị bùi bùi của các loại đậu, vị béo ngậy của nước cốt dừa, thơm thơm của mùi dầu chuối và một số mùi vị đặc trưng khác.

Trên các tuyến phố đi bộ đều có các gánh chè, với nhiều loại cho bạn lựa chọn

Chè được các bà, các cô buôn gánh bán bưng dọc đường phố hoặc bày bán trong những quán cóc nhỏ ở góc chợ, góc đường. Luôn nằm trong danh sách những món ăn vặt ngon ở Hội An được cả người bản địa và khách du lịch yêu thích. Chè ở Hội An, tuy không phải là món ăn lạ, không phải là đặc sản nhưng có thể níu bước chân du khách.

9. Bánh Rán Các Loại – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Những quán bánh rán di động với nhiều loại đủ hương vị và hình dáng. Bánh chuối chiên nè, bánh donus nè… Tuy bánh rán không phải là món ăn đặc trưng của Phố cổ, nhưng có khá nhiều người ưa chuộng và thích thú khi vây quanh các xe đang chiên bánh nóng thơm giòn. Chọn cho mình một chiếc bánh gần khu vực chợ Hội An, vừa đi vừa nhâm nhi thì thích cực. Những món ăn vặt ngon ở Hội An với nhiều hình thức thể hiện khác nhau quyến luyến lòng mọi du khách ngay lần đầu nếm thử!

10. Trà Mót – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 10.000 đ/1 ly

Địa điểm:

Quán Trà Mót: 150 Trần Phú, Hội An

Trà Mót Hội An quyến rũ du khách nhờ cách trang trí cực kì nghệ thuật với lá sen. Bên cạnh là nồi trà thơm lừng hương của lá sả, chanh và đặc biệt là thảo mộc.

Trà Mót sẽ giúp bạn giải khát ngay tức thì – ăn vặt tại Hội An

Không chỉ là một thứ nước uống giải nhiệt, thanh mát cơ thể. Trà Mót còn có nhiều công dụng khác như: chống đầy hơi, khó tiêu, giải cảm,..

Uống Trà Mót sẽ rất có lợi cho sức khỏe nhất là đối với du khách lúc đang mệt mỏi, giúp huyết mạch được luân chuyển, giúp con người ta thấy thoải mái sau một ngày rong chơi mỏi mệt. Quán nằm ngay bên góc đường Trần Phú. Ngày nào cũng đông nghịt người đến xếp hàng chỉ để mua được một ly Mót đúng nghĩa.

11. Bánh Bao, Bánh Vạc – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 20.000 – 30.000đ/ 1 đĩa

Địa điểm:

Quán Bánh Bao – bánh Vạc: 533 Hai Bà Trưng, Hội An

Về Hội An mà chưa ăn bánh bao, bánh vạc, xem như chưa thưởng thức hết hương vị đặc trưng của phố Cổ. Đây là món ăn khá sang trọng, nổi tiếng ngon và lạ với tên gọi là bánh bao bánh vạc hay cái tên mỹ miều: bánh hoa hồng trắng.

Bánh báo bánh vạc là hai loại có tên gọi khác nhau nhưng thường có mặt trong cùng một đĩa bánh và cùng có chung một loại nước chấm rất đặc biệt. không quá mặn, không quá nhạt và có thơm hương, vị ngọt của thịt tôm. Đây là một trong những món ăn vặt ngon ở Hội An được nhiều du khách yêu thích. Khi ăn, bánh bao, bánh vạc sẽ cho vị ngọt của nhân tôm, mùi thơm béo của gạo trắng cùng những lát hành phi béo ngậy và hương vị cay nồng của ớt.

12. Bánh Đập Hến Xào – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Địa chỉ: Di chuyển qua Cầu Nam, Hội An chừng 100m bạn sẽ đến khu bánh đập hến xào. Có hơn 10 quán chỉ chuyên bán món ngon nổi tiếng này.

Nằm trong danh sách những món ăn vặt ngon ở Hội An. Bánh đập mềm nhờ phần bánh ướt và giòn với bánh tráng kẹp, được ăn kèm với nước mắm đậm đà. Từng miếng bánh mềm bởi phần bánh ướt, giòn từ bánh tráng, ăn kèm với phần hến xào thơm phưng phức làm nên một hương vị rất đặc trưng cho món ngon này.

Thưởng thức một phần bánh đập hến xào với vị mặn mòi của hến, độ giòn từ bánh tráng. Mềm ngon từ bánh ướt sẽ khiến chiếc dạ dày của bạn được vỗ yên để tiếp tục cho chuyến hành trình khám phá Hội An.

13. Hoành Thánh – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Quán Giếng Bá Lễ

Quán Hải Đảo: 160 Lý Thái Tổ, khá xa khu phố cổ

Quán Vạn Lộc: 27 Trần Phú.

Hoàng thánh Hội An được chế biến theo nhiều kiểu nhưng đặc trưng nhất vẫn là hai vị hoành thánh nước và hoành thánh khô. Nếu như, phần hoành thánh nước cho vị đậm đà bởi phần nước chưng được chế biến một cách khéo léo. Thì phần hoành thành khô lạp hấp dẫn người ăn bởi vị bánh giòn dai, vuông vức.

Có thể nói những món ăn vặt ngon ở Hội An được chế biến khá công phu và tinh tế. Chính vì vậy mới đem lại hương vị vô cùng đặc biệt ít nơi nào có được.

Thưởng thức vị hoành thánh bạn sẽ được cảm nhận rất nhiều cảm xúc thú vị khác nhau. Khi thì vị ngọt của tôm hòa lẫn trong vị béo nhẹ của bánh. Khi thì vị chua chua của cà chua hòa trong vị the thanh của hành tây, thật khó diễn tả.

14. Bánh Xèo Hội An – Món Ăn Đặc Sản Hội An 

Giá: 

Địa chỉ: 

Bánh xèo quán Giếng Bá Lễ:  45/51 Trần Hưng Đạo

Quán Hải Đảo: 160 Lý Thái Tổ

Du khách đến du lịch tại Hội An mà chưa nếm thử bánh xèo thì quả là một điều thiếu sót. Bánh xèo được đánh giá là một nét ẩm thực đặc trưng của người dân phố Hội.

Bánh xèo – những món ăn vặt ngon ở Hội An

Tôm trong món bánh xèo là những con tôm nước lợ (tôm đất) mập mạp, tươi rói, thịt ngọt. Chỉ tại Hội An mới tạo ra được chiếc bánh xèo ngon như thế này. Bánh xèo sau khi được ra lò được ăn chung với rau tại làng rau Trà Quế. Những loại rau xanh mơn mởn được lựa chọn kĩ càng để làm nguyên liệu tạo thêm hương thơm cho món ăn. Khiến món ăn càng hấp dẫn hơn. Bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo đúng chất chỉ có tại Hội An mà thôi.

Đăng bởi: Thạnh Bích

Từ khoá: Những Món Ăn Đặc Sản Hội An Níu Lòng Mọi Thực Khách

Món Ngon Nức Lòng Du Khách Thập Phương

Hải sản

Đã đến biển thì phải ăn hải sản và Phan Thiết cũng đầy ắp các món hải sản tươi ngon. Có rất nhiều cách để thưởng thức hải sản: bạn có thể ra dọc bờ sông Cà Ty vừa ngồi hóng gió mát vừa thưởng thức các món từ hải sản, hoặc đến các làng chài hay các chợ để chọn hải sản và chế biến ngay tại chợ,…

Cua Huỳnh Đế – hải sản Phan Thiết tươi ngon. (Ảnh: sưu tầm)

Những món hải sản đặc biệt không thể bỏ lỡ như: gỏi ốc giác, tôm mũ ni, cá bò hòm, ghẹ xanh, cua Huỳnh Đế,…

Gợi ý một số địa chỉ thưởng thức Hải Sản tại Phan Thiết:

Quán Xuân Vàng, Thu Tý, Tư Minh ở khu bờ kè sông Cà Ty.

Làng chài quán số 173 Huỳnh Thúc Kháng, Mr Crab số 195 Nguyễn Đình Chiểu, Mr. Lobster số 158 Nguyễn Đình Chiểu,…

Bánh tráng cuốn dẻo

(Ảnh: sưu tầm)

Bánh tráng cuốn dẻo Phan Thiết thực sự thơm ngon, quyến rũ với sự kết hợp từ các nguyên liệu như mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Bánh tráng được nướng trên than rồi cuộn lại ngay khi còn nóng như một cách tổng hòa hương vị với nhau.

Thưởng thức món bánh tráng nướng dẻo tại một số địa chỉ sau:

Ngã tư Trần Hưng Đạo – Thủ Khoa Huân.

Ngã ba Tam Biên.

Chả cuốn cá trích

(Ảnh: sưu tầm)

Cá trích thường được sử dụng làm nguyên liệu chính tạo nên món gỏi cá ở nhiều thành phố miền biển. Riêng ở Phan Thiết cá trích còn được dùng để cuốn chả. Món chả cuốn cá trích tương tự như chả giò, khi ăn ta chấm cùng nước mắm chua ngọt và kèm rau sống.

Bạn có thể thưởng thức món này tại các địa chỉ:

Số 122 Tuyên Quang

Quán vỉa hè đối diện số nhà 135B Lê Hồng Phong.

Các món dông

Dông là loài bò sát thường sống vùi mình trong cát. Người ta chế biến được đa dạng các món ăn hấp dẫn từ dông, có thể kể đến một vài món như: chả dông, gỏi dông, dông nướng, dông nấu dưa, dông xào sả ớt,…

(Ảnh: sưu tầm)

Những món từ dông chắc chắn là những món ăn lạ miệng và thơm ngon.

Địa chỉ:

Quán 49: 49 Phạm Văn Đồng.

Số 45 Huỳnh Thúc Kháng.

Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá có lẽ cũng có mặt ở khá nhiều nơi. Tuy nhiên ở Phan Thiết món ăn này có đôi chút đặc biệt. Người Phan Thiết thường sử dụng loại bánh canh làm từ bột gạo. Cá tươi được quết thành chả, đem chiên vàng thơm lừng. Nước dùng thanh ngọt do được nấu từ xương cá. Đặc biệt khi thưởng thức ta chấm kèm với bánh mì đem đến hương vị vô cùng đậm đà.

(Ảnh: sưu tầm)

Hãy thưởng thức ngay món bánh canh tại các địa chỉ sau:

Quán Xíu: 1 HA Kim Đồng.

Quán Bà Lý: 566 Trần Hưng Đạo

Gỏi cá

Vùng biển Phan Thiết được ưu ái có vô vàn loại cá tươi ngon. Bởi thế món gỏi cá chắc chắn không thể thiếu trong thực đơn đặc sản của xứ này. Các loại cá trích, cá suốt, cá mai, cá đục,… được lóc xương, sau đó trộn cùng các loại rau thanh mát cùng bát nước chấm đậm đà khiến bao người phải suýt xoa khen ngon khi thưởng thức.

(Ảnh: sưu tầm)

Địa chỉ thưởng thức món gỏi cá tại Phan Thiết:

Các quán nhậu dọc bờ kè sông Cà Ty.

Quán Việt Nam Home: số 125 Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né.

Chả lụi Hàm Tân

Không phải món ăn được làm từ thịt, chả lụi Hàm Tân có nguyên liệu chính là tép giã. Tép giã được cuốn vào bánh tráng sau đó nướng trên than. Cũng giống như nhiều món chả lụi khác, món này ăn với đồ chua rau sống, và chấm nước mắm đậu phộng.

(Ảnh: sưu tầm)

Địa chỉ:

Đường Trần Hưng Đạo, cổng sau trường Phan Bội Châu.

Bánh căn

Bánh căn là món ăn được kết hợp từ nhiều nguyên liệu như tôm, mực kết hợp với trứng, thịt băm. Đây là một món ăn độc đáo và phải nói là cực ngon. Để đa dạng hóa và mang đến cho người thưởng thức một hương vị riêng, bánh căn có nhiều phiên bản biến tấu như ăn cùng da heo, xíu mại, cá nục kho,…

(Ảnh: sưu tầm)

Thưởng thức món ăn “tuyệt cú mèo” này tại các địa chỉ sau

Số 13 Ngư Ông.

Số 8 Hải Thượng Lãn Ông.

Số 168 Thủ Khoa Huân.

Gỏi cua thanh long

Phan Thiết được mệnh danh là “vương quốc thanh long” bởi nơi đây có thanh long chất lượng cao, ngọt lịm. Có lẽ vì thế, món ăn gỏi cua thanh long trứ danh Phan Thiết cũng xuất phát từ đây. Món ăn khiến thực khách phải tấm tắc khen ngon vì sự kết hợp sáng tạo từ thứ hải sản mằn mặn của biển đi kèm với vị mát ngọt của trái thanh long. Hơn nữa, món này có vị chua chua không quá gắt làm cho món ăn bớt ngấy, tăng phần lạ miệng.

(Ảnh: sưu tầm)

Số 125A Nguyễn Đình Chiểu là địa chỉ thưởng thức món gỏi cua thanh long chuẩn vị.

Điểm Danh Những Món Đặc Sản Lạng Sơn Làm Nức Lòng Thực Khách

Lạng sơn là một tỉnh miền núi ở vùng Đông Bắc Việt Nam với những ngọn núi cao hùng vĩ, cảnh đẹp thiên nhiên thơ mộng đã giữ chân du khách, bạn sẽ ấn tượng khó quên khi trở về. Và hơn thế nữa, du khách đi du lịch Lạng Sơn sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ngon ở đây. Trong đó, đặc sản Lạng Sơn là nét thu hút rất riêng về văn hóa ẩm thực phong phú nơi đây.

Điểm danh những món đặc sản Lạng Sơn làm nức lòng thực khách

Điểm danh những món đặc sản Lạng Sơn làm nức lòng thực khách

Bánh Áp Chao

Phở chua

Món ăn đặc sản xứ Lạng này được chế biến rất cầu kỳ và vô cùng hấp dẫn. Khi ăn phở chua phải ăn nhấn nhá mới thưởng thức được hết hương vị đặc biệt của nó. Hiện nay món phở chua được bán nhiều ở các tỉnh miền núi phía bắc, nhưng trong đó chỉ có phở chua Lạng Sơn là nổi tiếng hơn cả.

Nem nướng Hữu Lũng

Để có được món nem ngon cần chọn lựa thịt lợn khoét vai không quá mỡ, không quá nạc, phải chọn lợn thịt lợn tươi mới mổ, thịt hồng. Thịt mua về thái nhỏ, bì lợn sẽ được cạo sạch lông, luộc chín. Sau đó trộn thịt, bì cùng bột thính, gói lại bằng lá chuối tươi. Thịt sau khi lên men được nướng trên bếp than , tỏa ra vị thơm. Khi ăn sẽ kẹp cùng lá đinh lăng, hay lá sung, chấm cùng tương ớt. Vị chua cay, ngọt thơm là du khách khó lòng từ chối.

Bánh cao sằng

Nguyên liệu chính để tạo nên món bánh này là thịt lợn băm nhỏ cùng hành khô. Thịt đem băm nhỏ ướp gia vị vừa ăn, hành củ xắt nhuyễn, sau đó cho vào chảo phi thơm rồi cho thịt băm vào xào săn lên là được. Sau khi bột và nhân đã làm xong thì bánh sẽ đem đi hấp.

Vịt quay

Là giống vịt bầu Thất Khê. Sau khi được làm sạch sẽ tẩm thêm một ít hương liệu gồm hành, tiêu, mắc mật, nhồi vào bên trong con vịt rồi khâu lại. Phần ngoài thì tẩm mật ong để khoảng 10 phút. Sau đó sẽ quay vịt trên than 15 phút. Quay xong nhúng vịt vào chảo mỡ đảo đi đảo lại rồi cho ra giá đỡ để nguội. Khi quay vịt cũng đòi hỏi kỹ thuật khéo léo để quay không bị cháy đen, đảm bảo độ nóng, càng quay lâu thì thịt sẽ càng thơm. Khi ăn miếng thịt thấm đậm đà, mềm ngọt.

Lợn quay

Bên cạnh món vịt quay thì lợn quay cũng là món ngon đặc sản Lạng Sơn ,mang hương vị đặc trưng khác biệt so với lợn quay ở các vùng núi khác. Sau khi làm sạch, sẽ nhồi lá mắc mật vào bụng lợn, một thứ lá rừng hay dùng của dân tộc Nùng và Tày. Lợn được quay trên bếp than đỏ lửa, sau khi thịt chín đều người ta sẽ quét dầu và mật ong rừng pha giấm lên mình con lợn. khi thịt chín tới dùng vải thấm nước lau qua mình lợn rồi quạt lửa thật mạnh để cho bì lợn phồng lên. Khi ăn thì thịt sẽ có độ giòn, thịt dai, hòa quyện với mùi thơm của lá mắc mật, khiến du khách khó quên khi thưởng thức đặc sản này.

Đào mẫu Sơn

Đào mẫu Sơn

Khâu nhục

Đây là món ăn nghe khá lạ nhưng là món đặc sản không thể bỏ qua. Khâu nhục được xem là một món ăn độc đáo sang trọng của người Nùng. Món ăn này khá là phức tạp trong việc chế biến với sự kết hợp của nhiều loại gia vị như khoai lang, lá tàu soi. Khâu nhục được ăn kèm cùng với xôi, cơm, … đều sẽ rất ngon.

Na chi Lăng

Đăng bởi: Thảo Phạm

Từ khoá: Điểm danh những món đặc sản Lạng Sơn làm nức lòng thực khách

Top 15 Quán Ăn Bình Dân Gò Vấp Tphcm Được Lòng Thực Khách

#1. Bánh mì chảo cô Ba Hậu Gò Vấp

Đánh giá chất lượng: 4.1/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 36 – Đ. số 18, P. 8, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0937835808

Facebook: Bánh mì chảo Cô 3 Hậu

Giờ mở cửa: 07h00 đến 22h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

#2. Quán Mì gà da giòn

Đánh giá chất lượng: 4.0/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 452 – Đ. Phan Văn Trị, P. 7, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 098 234 56 73

Giờ mở cửa: 08h00 – 21h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

Quán mì gà da giòn nổi tiếng trứ danh nằm trên con đường Phan Văn Trị, quận Gò Vấp,. Phần mì của quán có độ dai dai hoàn hảo, sợi mì và nước dùng rất ngọt và thơm. Kết hợp với nước sốt đậm đà, thấm vào từng sợi mì. Mỗi lớp da gà chiên giòn rụm đều được nêm nếm vừa miệng. Nước tương sa tế được quán chế biến theo công thức đặc biệt tô thêm hương vị tuyệt vời cho tô mì. Bạn sẽ được thưởng thức một tô mì có đầy đủ topping như thịt và trứng non, lòng mề.

#3. Quán ăn Núi Ngự Gò Vấp

Đánh giá chất lượng: 4.0/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 25 Đường số 20, Phường 5, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028 3506 1116

Giờ mở cửa: 07h00 – 22h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

#4. Quán ăn Hủ tiếu nam vang Tường Phát

Đánh giá chất lượng: 4.0/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 727, Đ. Quang Trung, P. 8, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 090 872 69 47

Facebook: Hủ Tiếu Nam Vang Tường Phát

Giờ mở cửa: 0908726947 – 0917881056

Giao hàng: Foody, Shopee food, grab food

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Tường Phát nằm ngay trên đường Quang Trung, số 727 rất dễ nhìn thấy. Hủ tiếu có độ ngon đặc trưng của các tô hủ tiếu, hủ tiếu có kích thước khá to. Topping kèm theo rất chất lượng gồm có thịt, tim, gan, trứng cút, tôm và thịt băm. Cọng hủ tiếu có độ dai vừa phải và thấm đều hương vị sốt đậm đà, kết hợp với nước súp ngọt và tròn vị. Có thể nói Hủ Tiếu Nam Vang Tường Phát đã ghi điểm với tất cả những ai thưởng thức cả hủ tiếu nước và hủ tiếu khô. Hủ Tiếu Nam Vang Tường Phát đã xây dựng nên thương hiệu với hơn 40 thành lập và xây dựng thương hiệu nên luôn giữ trọn niềm tin yêu của khách hàng.

#5. Quán ăn Phá lấu bò Cây Trâm

Đánh giá chất lượng: 4.2/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 208, Đ. Cây Trâm, P. 8, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0362 802 808

Facebook: Phá Lấu Bò Cô Trâm

Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

#6. Lộ Thiên quán

Đánh giá chất lượng: 4.0/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 526, Đ. Lê Quang Định, P. 1, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0938488575 – 091 257 79 77

Facebook: Lộ Thiên quán

Giờ mở cửa: 11h00 – 01h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

Bạn đang muốn tìm một quán ăn bình dân Gò Vấp có không gian thoải mái, rộng rãi. Để hẹn hò với bạn bè, người thân hoặc đồng nghiệp, cùng nhau thưởng thức một bữa cơm ngon. Hãy đến với Nhà hàng Lộ Thiên Quán – Một quán ăn nổi tiếng và bình dân trên đường Lê Quang Định. Tại đây, các bạn đều có thể thưởng thức những món đặc sản đến từ cả ba miền. Những món lẩu, cơm, gỏi, hải sản hay các món nướng, các món ngon của quán như: Gà tiềm ớt hiểm, Nạc dây heo nướng, Diêu hồng hấp Hồng Kông, Bồ câu rôti, ba ba tiềm thuốc bắc.

#7. Quán Mì vịt tiềm – A Cón

Đánh giá chất lượng: 4.1/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 557, Đ. Quang Trung, P. 10, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028 3894 3008

Giờ mở cửa: 06h00 – 21h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

#8. Quán con gà mái – Cơm gà Phú Yên

Đánh giá chất lượng: 4.7/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 181, Đ. Quang Trung, P. 10, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0905 486 146

Facebook: Quán con gà mái – Cơm gà Phú Yên

Giờ mở cửa: 08h00 – 21h30

Giao hàng: Foody, Shopee food

Nếu bạn muốn ăn cơm gà – một trong những món ăn nổi tiếng của Phú Yên. Hãy ghé ngay Quán Con Gà Mái số 181 đường Quang Trung. Khi thưởng thức món cơm gà này, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của cơm. Hương thơm của gà và vị đậm đà của nước mắm. Bên cạnh đó, topping đi kèm còn có vị cay cay của kim chi và vị chua của dưa giá. Tất cả cùng kết hợp tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn mà chỉ cần thưởng thức một lần, bạn sẽ không thể quên được. Tất cả cùng kết hợp tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn mà chỉ cần thưởng thức một lần, bạn sẽ không thể quên được.

#9. Quán Lẩu Ếch 6 Hiếu Gò Vấp

Đánh giá chất lượng: 4.2/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 429, Đường số 10, Quang Trung, P. 10, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 098 355 47 65 – 0794409975

Facebook: Lẩu Ếch Sáu Hiếu 2

Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

#10. Nhà Hàng Những Người Bạn

Đánh giá chất lượng: 4.1/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 14, Đ. Phan Văn Trị, P. 7, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0918 066 890 – 028 3588 5888

Facebook: Nhà hàng Những Người Bạn Gò Vấp

Giờ mở cửa: 10h30 – 23h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

Nhà hàng Những Người Bạn được thiết kế sang trọng và hiện đại nhưng lại có giá bình dân ở Gò vấp. Nên thu hút rất nhiều thực khách ghé đến đây. Thực đơn đa dạng và phong phú, có rất nhiều món cho bạn lựa chọn. Các món được chế biến từ thịt như heo, bò, gà, vịt, hải sản, gỏi, cơm, lẩu. Được chế biến theo nhiều cách hấp dẫn như kho, nướng, chiên, hấp. Quán còn có món sườn nướng, cá hồi nướng phô mai, heo sữa quay rất ngon mà bạn không nên bỏ qua. Không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng mát, nếu đi cùng bạn bè và gia đình. Thì quán ăn Những người bạn là địa điểm tuyệt vời dành cho bạn.

#11. Quán Lẩu Đuôi Bò Năm Ngự

Đánh giá chất lượng: 4.1/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 525/14 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0932 684 276

Facebook: Lẩu Đuôi Bò Năm Ngự

Giờ mở cửa: 16h00 – 23h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

Đến quán Lẩu Đuôi Bò Năm Ngự, bạn sẽ bị cuốn hút bởi mùi thơm ngọt của lẩu bò. Phần đuôi bò được ninh kỹ cùng những thành phần tạo nên món ăn nổi tiếng của quán. Nước lẩu ngon đặc biệt được chế biến từ xương bò và các nguyên liệu tự nhiên. Topping cho lẩu bao gồm đủ loại rau tươi, nấm và các loại củ, quả. Điểm độc đáo của quán là sử dụng nồi đất cho việc nấu lẩu, tạo ra nước lẩu thơm ngọt và đuôi bò chín mềm tự nhiên. Lẩu bò là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày mưa lạnh.

#12. Cửa Hàng Cơm Tấm Cây Khế

Đánh giá chất lượng: 4.7/5 (Được thực khách thưởng thức & đánh giá trên google)

Địa chỉ: Số 350 Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028 3984 4498

Giờ mở cửa: 07h00 – 21h00

Giao hàng: Foody, Shopee food

Đăng bởi: Châu Lương Ngọc

Từ khoá: TOP 15 quán ăn bình dân Gò Vấp TPHCM được lòng thực khách

Những Món Ăn Ngon Ở Rome Làm Say Lòng Tín Đồ Ẩm Thực

Những món ăn ngon ở Rome – thiên đường ẩm thực nước Ý sẽ đưa cuộc phiêu lưu ẩm thực của bạn lên một tầm cao mới

Những món ăn ngon ở Rome 1. Mì Ý Carbonara

Vị vua không thể tranh cãi của ẩm thực Rome chính là mì ống alla Carbonara. Nhiều món ăn ở Rome truyền cảm hứng cho những cuộc tranh luận sôi nổi và carbonara là tâm điểm. Mỗi người nấu và người ăn đều có ý kiến ​​rất mạnh mẽ về nguồn gốc và thành phần của món ăn tuy nhiên có một điều mà tất cả người Ý đều đồng ý: carbonara không bao giờ được thêm kem vào. Nó chỉ bao gồm một số thành phần đơn giản – thịt lợn muối, trứng và phô mai Pecorino Romano nghiền, ngoài ra còn có bất kỳ hình dạng mì ống nào bạn thích.

Mì Ý Carbonara

Nói chung, món ăn ngon ở Rome này được làm bằng mì spaghetti hoặc Rigatoni, guanciale hoặc pancetta, lòng đỏ trứng hoặc cả quả trứng, Pecorino Romano hoặc sự kết hợp của Pecorino Romano và Parmigiano-Reggiano, và tiêu đen. Trứng được đun nóng nhẹ để tạo ra một loại nước sốt đặc, loại nước sốt này sẽ bám vào mì ống để tạo hiệu ứng mềm mượt và không bị vón cục.

2. Tonnarelli Cacio e Pepe

Cacio e Pepe là một trong những món ăn lâu đời nhất của vùng, một sự kết hợp cực kỳ đơn giản của mì ống, phô mai cừu pecorino lâu năm và hạt tiêu đen. Theo truyền thống, những người chăn cừu đã mang theo những nguyên liệu không dễ hỏng này trong chuyến hành trình gian khổ vào sâu vùng nông thôn Lazio cùng với đàn cừu của họ – pho mát cừu gần như là nguyên liệu duy nhất mà họ có thể dùng. Khi cơn đói ập đến ở vùng hoang dã, những người chăn gia súc sẽ nấu mì ống trên lửa trại, trộn với pho mát và hạt tiêu đen và thế là có một tác phẩm kinh điển của ẩm thực Rome đã ra đời. Ngày nay, việc thưởng thức món cacio e pepe của bạn tại một quán ăn truyền thống của Rome đã trở nên cực kỳ phổ biến.

3. Atisô alla Romana và Carciofi alla Giudia

Tonnarelli Cacio e Pepe

Nếu đến Rome vào mùa xuân, thì bạn cần phải đưa atisô lên đầu danh sách những món ăn ngon ở Rome nhất định phải thử. Ở Rome, hương vị gây nghiện kỳ ​​lạ của atisô là một món ăn được yêu thích lâu năm. Loại được đánh giá cao nhất là loại Carciofo Romanesco chỉ có trong mùa Xuân, và ở Rome chúng được phục vụ theo một trong hai cách.

Phong cách đầu tiên được gọi là carciofi alla Romana – atisô được tách ra và cho đầy bạc hà, tỏi và rau mùi tây trước khi được hấp nhẹ trong hỗn hợp dầu ô liu, rượu vang trắng và nước. Chất lỏng bay hơi, để lại những bông atisô mềm thấm đẫm hương vị tinh tế của rượu nấu. Được phục vụ nguyên bông, món carciofo alla Romana là một món ăn ấn tượng – hãy dùng ngón tay ăn nó một cách tinh tế, mỗi lần ngắt một chiếc lá thơm. Phong cách thứ hai là carciofi alla giudea – Atisô theo phong cách Do Thái. Atisô sau khi được tỉa tót cẩn thận, được ép dẹt để các lá xòe ra như bông hoa rồi đem chiên ngập dầu – khi vớt ra khỏi dầu nóng vừa giòn ngon lại mềm vừa miệng.

4. Maritozzi

Carciofi alla Giudia

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngọt mang đậm chất Rome, thì bạn nên tìm đến maritozzi – những chiếc bánh ngọt có men khổng lồ mới được nhồi với kem đánh bông ngọt nhẹ và thường được làm giàu với hạt thông, nho khô và kẹo vỏ cam. Loại bánh nhồi bông này có một di sản cao quý kéo dài từ thời La Mã cổ đại, nhưng cái tên maritozzo gợi lại một truyền thống gần đây hơn là những chàng trai trẻ tặng người mình yêu những món ngọt này vào ngày thứ Sáu đầu tiên của tháng Ba, được trang trí bằng những trái tim có đường và giấu một chiếc nhẫn ẩn bên trong.

Maritozzi

Maritozzi cũng là loại thực phẩm ngọt duy nhất có thể được tiêu thụ ở Rome trong thời gian thiếu thốn của Mùa Chay từ thời trung cổ cho đến thế kỷ 19. Và nếu bạn đến đây vào ngày Maritozzo, khi bạn có thể bắt đầu hành trình khám phá món bánh ngọt nổi tiếng nhất của thành phố miễn phí!

5. Pizza al Taglio

Pizza có lẽ là thứ đầu tiên xuất hiện trong đầu bạn khi bạn nghe đến Ý, pizza có một nghĩa khá rộng ở Rome và từ này được áp dụng cho một loạt các loại bánh mì dẹt và bánh pizza tròn cá nhân. Ở Rome, pizza al taglio được coi là thức ăn nhanh hoặc thức ăn đường phố của người dân địa phương. Nó được tính theo kilo dựa trên lớp phủ trên lát hoặc loại bánh pizza. Pizza al taglio (pizza by the slice) là một kiểu pizza đặc trưng của người La Mã và có bột nhào được trang trí bằng bột nấu trong chảo dạng tấm hoặc làm thành hình thuôn dài, sau đó nướng.

Pizza al Taglio

Bánh pizza được phục vụ theo từng lát và được cắt bằng dao hoặc kéo thành phần mà thực khách mong muốn. Bánh pizza có thể được phục vụ gấp hoặc trên khay, nhưng nó luôn được phục vụ theo cách bình thường, và không có dịch vụ tại bàn.

6. Porchetta

Porchetta là một loại lợn quay chậm, đã được rút xương, thường bao gồm thịt bụng và thăn được nêm muối, tiêu và rau thơm. Món ăn ngon ở Rome này khá phổ biến và xuất hiện ở các cửa hàng bán đồ ăn nhanh và đồ ăn nhanh như một loại nhân bánh sandwich.

7. Gelato

Porchetta

Rome là nơi có hàng ngàn loại gelateria bán những muỗng kem gelato có hương vị cổ điển hoặc mới lạ. Với số lượng nhiều như vậy, hầu như mọi người ở Rome đều có thể sử dụng gelato trên đường đi làm hoặc về nhà, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nhiều người dân địa phương thường xuyên thưởng thức món kem đông lạnh này.

Gelato ở Rome

Có rất nhiều loại gelato hấp dẫn khác nhau mà bạn có thể tìm thấy ở những địa điểm như Otaleg, Fatamorgana và Fior di Luna. Bạn có thể phân biệt gelato thật bằng màu nhạt và tự nhiên của hương vị. Gelato là món ăn chính khi đến thăm Rome mà bất cứ khách du lịch nào cũng phải nếm thử.

8. Cicoria Ripassata

Rau lá xanh nghe có vẻ không hấp dẫn lắm đối với hầu hết chúng ta, nhưng món ăn kiểu Rome này rất đáng được thưởng thức. Người Ý là bậc thầy trong việc chuẩn bị các loại rau và thức ăn theo mùa một cách đơn giản nhưng ngon miệng. Do đó, ngay cả rau diếp xoăn khiêm tốn cũng trở thành món ngon trong thực đơn của người La Mã.

Cicoria Ripassata

Rau diếp xoăn được xào trong dầu ô liu, ớt đỏ nghiền và tỏi. Vị mặn, đắng sẽ làm bạn thích thú và trở thành một món ăn phụ hoàn hảo cho bữa ăn chính của bạn. Bạn có thể tìm thấy rau diếp xoăn ở hầu hết các nhà hàng ở Rome, vì vậy hãy nhớ đừng bỏ qua món ăn ngon ở Rome này

9. Torta Ricotta e Visciole

Món ricotta và quả anh đào chua này là món tráng miệng lý tưởng để nếm thử khi du lịch đến Rome. Hai hương vị này bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo và tạo nên một món tráng miệng chua cay ngon miệng sẽ làm hài lòng người sành ăn. Bạn có thể tìm thấy món bánh này trong thực đơn của nhiều nhà hàng tại khu phố Do Thái ở Rome.

10. Saltimbocca

Torta Ricotta e Visciole

Tên của món ăn này có nghĩa là ‘Nhảy vào miệng.’ Saltimbocca là món ăn đường phố chính của Rome. Món ăn ngon ở Rome này thường được làm với thịt bê giã nhỏ, cây xô thơm và prosciutto. Thịt cuộn được nấu trong bơ và rượu trắng. Saltimbocca tan chảy trong miệng của bạn, và cái tên này đã nói lên sự hấp dẫn không thể hơn nữa của món ăn đặc biệt này.

Ảnh: Internet

Đăng bởi: Trần Ngọc Hiếu

Từ khoá: Những món ăn ngon ở Rome làm say lòng tín đồ ẩm thực

Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Món Ăn Đãi Khách Thơm Ngon, Chiều Lòng Thực Khách Khó Tính Nhất trên website Tdhj.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!